Wichtige Mitteilung
Die Dorfsennerei Böserscheidegg eG hat zum 01. November 2025 die Käseproduktion eingestellt. Dieser Schritt fiel uns sehr schwer. Leider war es in den vergangenen Jahren nicht mehr möglich, einen kostendeckenden Milchpreis zu erzielen. Gestiegene Kosten, zunehmende gesetzliche Anforderungen sowie die erfolglose Suche nach einer neuen Betriebsleitung haben diesen Entschluss unvermeidlich gemacht.
Unser Ladengeschäft wird zum 31. Dezember 2025 geschlossen.
Der Onlineshop schließt bereits am 15. Dezember 2025.
Wir bitten Sie Ihre Gutscheine und Stempelkarten bis 31.12.2025 einzulösen.
Wir bedanken uns herzlich bei allen Kunden, Mitgliedern und Geschäftspartnern für die langjährige Treue und Unterstützung.
Dorfsennerei Böserscheidegg eG
Dorfsennerei Böserscheidegg
.... heißt Sie herzlich willkommen
Wir sind eine Genossenschaft von 8 Landwirten, deren Urgroßväter sich vor über 100 Jahren zusammengeschlossen haben.
Saftige Wiesenkräuter aus Allgäuer Höhenlagen und würziges Heu bestimmen das Futter unserer Milchkühe. Aus hochwertiger, gentechnikfreier Rohmilch stellt der Käsermeister nach alt überliefertem Verfahren Bergkäse und andere Spezialitäten her.
Bei uns in Böserscheidegg wird seit 1985 Bergkäse und Butter aus Heumilch hergestellt. In den vergangen Jahren kamen weitere Käsesorten für Feinschmecker dazu. So erfreuen unser Rahmkäse, unsere verschiedenen Kräuterkäse wie auch unser würziger Rotweinkäse so manchen Gaumen.
Unsere selbst hergestellten Käsesorten sind auf natürlichem Wege gluten- und lactosefrei.